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Kohl gehört zu den bekanntesten und am häufigsten verwendeten Gemüsesorten in unserer Küche. Es gibt viele Gerichte, die auf Basis von Weiß oder Sauerkraut geplant sind. Aus heutiger Sicht ist der Elektrokohlzerkleinerer ein sehr funktionales Gerät in Großküchen, Restaurants und verschiedenen Räumlichkeiten sowie in Haushalten.

Der Elektrokohlzerkleinerer kauft mit einem schnellen Satz, um irgendeine Menge dieses Gemüses zu schneiden. Kohlköpfe werden vor dem Zerkleinern von ihren äußeren Blättern befreit und erst dann zerkleinert. Aber bevor sie im Schredder gefunden werden können, müssen sie ihrer Wurzel beraubt werden. Leider ist es ratsam, diesen Stil mit einem Messer zu geben, da ein moderner Aktenvernichter die Fähigkeit hat, die Wurzel mit einem Bohrer zu schneiden. Die Basis des Geräts enthält einen mittelgroßen Kohlkopf. Wenn dieser sehr breit ist, sollte er vor dem Zerkleinern in ein Teil geschnitten werden. Der Aktenvernichter besteht aus Edelstahl. Und der Maschinenkörper besteht aus einem dreischichtigen Pulverlack. Dank des Gleitlagers und des professionellen Dichtungssystems ist die gesamte Struktur nicht widerstandsfähig gegen die Umgebungsbedingungen, die beim Schreddern des Kohls auftreten. Um sicherzustellen, dass der elektrische Allesschneider gut geschützt ist, sollte die Hauptwelle alle fünfzehn Male geschmiert und die Spannung der Keilriemen überwacht werden. Der Allesschneider wird von einem Elektromotor angetrieben, der dank des Pressengetriebes die immer aus Gusseisen hergestellte Trennscheibe antreibt. Die Hauptwelle, auf der sich die Scheibe befindet, ist so gelagert, dass die Daten trivial sind und den Schredder langfristig nutzen. Das Schreddern von Kohl mit einem elektrischen Schredder verursacht nicht zu viel Arbeit, verkürzt die Zeit des Schredderns, erfordert jedoch keinen großen physischen Umfang, wie dies bei normalen Schreddern der Fall ist. Welches ist eine tiefe Position im Erfolg des Zerkleinerns der riesigen Summe dieses Gemüses. Ein weiterer Vorteil eines solchen Zusatzstoffes ist, dass Kohlschnitzel keine Chance haben, herauszufallen und die nächste Stelle zu verschmutzen. Aus diesem Grund fällt Kohl dank eines speziellen konischen Trichters direkt in ein Fass, einen großen Behälter, einen Sack oder ein Silo.